落ち葉ひろい

#落ち葉ひろい

同僚から、おばあちゃんが育てた小豆をいただいたので、早速、餡を炊きました。

新物の小豆は、しっかり豆の味がして美味しい‼︎

その餡で作った『落ち葉ひろい』は、求肥を忍ばせ、氷餅で落ち葉を表現しています。

https://www.azukinoshippo.com/

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