笹団子 端午の節句

もうすぐ端午の節句ですね。

馴染み深いのは柏餅ですが、今年は笹団子を作りましたよ。

中の餡は自家製です。

笹団子は邪悪なものを祓い、無病息災を祈る新潟の郷土菓子です。

新型コロナウイルスに負けない為にも、今年は笹団子で端午の節句を迎えてみてはいかがでしょうか。

※不要不急の外出を避ける為、い草を買いに出かけるのは控え、料理用たこ糸を使用してみました。

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