十五夜お月さん

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今週末は十五夜ですね。

ここ数年、十五夜に合わせて月餅を作っていましたが、今年は胡麻が香ばしい練り切りを(^-^)

煉ごまを練り込んだ生地で実物はもっと黒いのですが、この金色がかったお皿に乗せると反射してしまって…写真の技術がまだまだです…。

＊和菓子教室あずきのしっぽ＊

茨城県水戸市にある和菓子教室です。

レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日時やレッスン内容など、オーダーメイドを心がけております。

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