イネ科雑草の花粉が飛び始めたようで、私にとっては一番ツライ季節となりました…。 朝一でお薬をもらいに行き、帰宅後はいちご大福を作りましたよ。 いちご大福のリクエストを頂いていたのを思い出したので(^_^*) でも、お家にあったのは小粒のとちおとめ。...

今日は今年度最後の日。 本業の職場では、今日、旅立っていくスタッフさんが。 春はワクワクする季節だけど、寂しい季節でもありますよね。 旅立つスタッフさんへ感謝の気持ちを込めて和菓子を贈ります。 『卒業』『幸あれ』 と名付けました。...

お友達が実家がある田舎でよもぎを摘んできてくれました、めんどくさ〜い！飽きた〜！と連絡をよこしながら(^◇^;) 早速、下処理をして草餅にしましたよ。 春の香り、美味しい！ 今度は一緒に摘みに行ってきます(o^^o) #wagashi #練り切り和菓子...

はじめまして。 『あずきのしっぽ』のさくらです。 2020年4月、茨城県水戸市笠原町に和菓子教室『あずきのしっぽ』をオープン致します。それに先立って、ホームページとブログを開設致しました。 昨年より、開設しておりましたFacebookと合わせ、ご覧頂ければ嬉しいです。...