#小夏 #ニューサマーオレンジ #ピール #柑橘 本日のお菓子は『小夏車厘』 …⁇…読めますか⁇ 『こなつゼリー』を和菓子っぽく見せたくて、漢字で表記してみました(^｡^) そのまま食べても美味しい小夏を絞った贅沢なゼリー...

#夏蜜柑　 #砂糖漬け #ピール #柑橘 本日は夏みかんの皮の砂糖漬け 柑橘類は中身はもちろん、皮まで美味しくいただけるから2度嬉しい(^^) そのままはもちろん、刻んで紅茶やルイボスティ、パンやデザートに入れるのもいいですよね❤︎ ＊和菓子教室あずきのしっぽ＊...

#琥珀糖 #ピール 先週仕込んだ琥珀糖の乾燥がいい感じに❤︎ ピールが入った大人向け琥珀糖。 不思議な食感がクセになります(^｡^) ＊和菓子教室あずきのしっぽ＊ 茨城県水戸市にある和菓子教室です。 レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日...